Portwein ist ein Süßwein aus dem Duoro-Tal in Portugal. Den Namen hat er von der Hafenstadt Porto. Portwein ist meist rot, manchmal auch weiß. Dem aktuellen Trend folgend, wurden in der letzten Zeit Portweine auch als Rosé auf den Markt gebracht. Das Herstellverfahren für Portwein ist aufwendig und kostenintensiv.

Portweine werden gerne nach dem Essen getrunken. Gekühlter, weißer Port wird von Feinschmeckern gerne als Aperitif serviert.