SPÄTBURGUNDER WEISSGEKELTERT Franken 2021, Brügel
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- Artikel-Nr.: DBG08
- Region: Deutschland / Franken
- Erzeuger: Weingut Brügel
- Rebsorte(n): Spätburgunder (= Pinot Noir)
- Anbau: Integrierter Weinbau
Eine hochinteressante Kreation von Harald Brügel. Weißwein aus roten Trauben. An Steigerwaldhängen angebaute Spätburgunder Trauben (Pinot Noir) werden so vorsichtig gepresst, dass die roten Farbstoffe in der Beerenschale zurückbleiben (auch bei klassischen Champagnern wird häufig dieses Methode "Blanc de Noir" verwandt). Der Spätburgunder Weissgekeltert ist ein trockener Wein mit großer Vielschichtigkeit und Eleganz. Einerseits die Leichte und Frische eines guten Weißweins, andererseits den kraftvollen Körper und die zarte Würze der Burgunderreben, machen diesen Wein zu einem hervorragendem Tropfen, den man probiert haben muss. Aufgrund seiner spezifischen Struktur passt dieser Wein sowohl zu gegrillten Fleischgerichten als auch zu kräftigen Fischgerichten. (vini-vinos.de)
Inverkehrbringer: Weingut Brügel, Greuth, Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Alkolgehalt: 14,0% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
| Rebsorte(n): | Pinot Noir (= Spätburgunder) |
| Qualitätsbezeichnung: | QbA Franken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Restzucker: | 3,3 g/l |
| Gesamtsäure: | 6,5 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13,0% Vol. |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Trinktemperatur: | 8°-10°C |
| Trinkempfehlung: | jetzt bis ca. 2026 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Brügel, Greuth, Deutschland |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Rebsorte(n): | Pinot Noir (= Spätburgunder) |
| Qualitätsbezeichnung: | QbA Franken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Restzucker: | 3,3 g/l |
| Gesamtsäure: | 6,5 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13,0% Vol. |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Trinktemperatur: | 8°-10°C |
| Trinkempfehlung: | jetzt bis ca. 2026 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Brügel, Greuth, Deutschland |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Dass wir uns nicht mit großen Namen schmücken wollen, sondern bewusst mehr Wert auf Qualität und Preiswürdigkeit legen, haben wir schon mit unserem Sortiment aus Italien und Spanien bewiesen. Nun, so glauben wir, ist uns das auch in Franken gelungen. Mit Harald Brügel haben wir auch in Franken ein Weingut gefunden, das zu uns passt: ein übersichtlicher und perfekt geführter Familienbetrieb mit 8 ha, die es aber in sich haben.
Die nach den Richtlinien des Integrierten Weinbaus bewirtschafteten Parzellen mit Gipskeuperböden befinden sich an den Westhängen des Steigerwalds. In der Nähe des bekannten Weinortes Castell gelegen, entstehen hier rund um Greuth noch Silvaner, Weißburgunder, Spätburgunder und andere spannende Gewächse wie Gelber Muskateller, Scheurebe und Sauvignon Blanc in einer herausragenden und preiswürdigen Qualität. (vini-vinos.de)
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