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- Artikel-Nr.: ICP01
- Region: Italien / Marken
- Erzeuger: Colpaola
- Rebsorte(n): Verdicchio
Kühle Frische, leicht und aromatisch - unser Weißwein des Sommers!
Frische Frucht, mineralisch, leicht und aromatisch. Der Verdicchio Soleil von Colpaola hat von allem etwas. Aber davon jeweils nie zu viel. Sehr gute Balance der zarten Aromen, verbunden mit der Leichtigkeit eines erfrischenden, perfekten Sommerweines. Dies spürt man in der Nase, an der Zungenspitze und auch am Gaumen. Kein Vergleich mit den Massenverdicchios, die oft relativ leer sind.
Traube: Verdicchio. Angebaut auf biologisch bewirtschafteten Flächen im idealen Klimabereich auf 650 m über dem Meer, auf Kalk- und Lehmböden. Daher “Verdicchio di Matelica”. Ausgebaut in den Kellern des Weingutes Colpaola in Matelica, nicht weit weg von Ancona. Ideal als Aperitif am Abend auf der Terrasse, hervorragend zu Garnelen mit Sojasauce und Avocado/Mango-Salat (das Rezept dazu gibt´s hier) und natürlich Gegrilltem. Unbedingt probieren! (vini-vinos.de)
Inverkehrbringer: Soc. Agr. Tenuta Colpaola, Matelica (MC), Italien
Ursprungsland: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Rebsorte(n): | Verdicchio |
Qualitätsbezeichnung: | DOP Verdicchio di Matelica |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Gesamtsäure: | 5,1 g/l |
Alkoholgehalt: | 13,0% Vol. |
Verschluss: | Drehverschluss |
Trinktemperatur: | 8°C |
Trinkempfehlung: | jetzt bis ca. 2021 |
Inverkehrbringer: | Soc. Agr. Tenuta Colpaola, Matelica (MC), Italien |
Herkunftsland: | Italien |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Rebsorte(n): | Verdicchio |
Qualitätsbezeichnung: | DOP Verdicchio di Matelica |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Restzucker: | 1,0 g/l |
Gesamtsäure: | 5,1 g/l |
Alkoholgehalt: | 13,0% Vol. |
Verschluss: | Drehverschluss |
Trinktemperatur: | 8°C |
Trinkempfehlung: | jetzt bis ca. 2021 |
Inverkehrbringer: | Soc. Agr. Tenuta Colpaola, Matelica (MC), Italien |
Herkunftsland: | Italien |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Geniale Weine werden in diesem kleinen Familienweingut produziert. Die Familie Porcarelli hat das Glück, Rebflächen in einer einzigartigen Höhenlage von 650m über Meeresspiegel zu besitzen. So können sie hier als einziges Weingut in der Nähe von Matelica dieses ideale Mikroklima für ihren Weinbau auf 8 ha perfekt nutzen. Das Resultat sind Weine, die man in Neu-Deutsch guten Gewissens als „outstanding“ bezeichnen kann. Sie entstehen unter der Aufsicht eines bekannten Önologen, der Anbau auf den Lehm-Kalksteinböden ist ökologisch zertifiziert. Es freut uns, dieses Weingut entdeckt zu haben, dessen Weine in Mitteleuropa noch so etwas wie ein Geheimtipp sind (November 2017). Wir vermuten, dass dies nicht mehr lange der Fall sein wird. (vini-vinos.de)