Produkte von Antica Acetaia Cavedoni

Die Antica Acetaia Cavedoni aus Castelvetro bei Modena verzichtet ganz bewusst auf sonst übliche Farbstoffe wie Karamell. Auch weitere Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe (wie Sulfite) wird man nicht in diesem Balsamico finden. Also purer und unverfälschter Genuss! Aufmerksam wie über Familienjuwelen wacht Paolo Cavedoni über die ältesten Holzfässer der Acetaia. Enthalten diese, seit 6 Generationen vom Vater an den Sohn vererbten Kleinodien, doch das schwarze Gold der Emilia. (vini-vinos.de)