CUSTOZA 2025, Cavalchina

Klassiker vom Gardasee: der Weiße aus Custoza, des Weinguts Cavalchina ist zweifelsfrei einer der besten Weine der Appellation Bianco di Custoza. Selbst viele Luganas aus dem gleichnamigen benachbarten Anbaugebiet haben geschmacklich weniger zu bieten.

Helles strohgelb in der Farbe. Frisches, aromatisches, blumiges Bouquet mit Düften von Litschi, Melone und Nektarine. Trocken, feinfruchtig, ansprechend und lebhaft durch die perfekt eingebundene Säure. Herrlich zu Tortellini mit Salbeibutter! Aber auch ein schöner Begleiter zu würzigem Geflügel, Kalbfleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Oder einfach nur als Aperitif. Cin Cin! (vini-vinos.de)