VENTA LA OSSA Tierra de Castilla 2014, Mano a Mano

VENTA LA OSSA Tierra de Castilla 2014, Mano a Mano
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  • EAV02
  • Spanien / Kastilien-La Mancha
  • Bodegas Mano a Mano
  • Tempranillo
Kräftig, würzig, dicht, elegant und lang: das ist der Venta La Ossa und er sollte unbedingt... mehr
Produktinformationen "VENTA LA OSSA Tierra de Castilla 2014, Mano a Mano"

Kräftig, würzig, dicht, elegant und lang: das ist der Venta La Ossa und er sollte unbedingt für mindestens 1 Stunde dekantiert werden. Denn dann erwartet einen ein wirkliches Feuerwerk von wahnsinnigen Aromen von reifen dunklen Früchten und Kakao gepaart mit würziger Mineralität. Raffinierte und frische Tanninstruktur. Kraftvoll, schmackhaft und langanhaltend im Abgang. Der Venta La Ossa, das Flagschiff des Weinguts, stammt von Parzellen rund um die Bodega Mano a Mano. Die dortigen Tempranillo Reben wachsen auf verwitterten sandigen Böden und sind zwischen 60 und 80 Jahre alt. Der Wein reifte für 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Ein exzellenter Rotwein der hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Wild, sowie zu spanischem Jamon und Lomo passt! (vini-vinos.de)

Guia Penin 2018: 5 estrellas relación calidad/precio (Jhg. 2014)
Guia Penin 2018: 93 / 100 (Jhg. 2014)
Guia Penin 2016: 93 / 100 (Jhg. 2012)

Inverkehrbringer: Dominio Mano a Mano, Alhambra, Spanien
Ursprungsland: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Rebsorte(n): Tempranillo
Qualitätsbezeichnung: IGP Vino de la Tierra de Castilla
Jahrgang: 2014
Geschmack: trocken
Restzucker: 2,0 g/l
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 16°-18°C
Dekantierzeit: 0-1 Stunde
Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2022
Inverkehrbringer: Dominio Mano a Mano, Alhambra, Spanien
Herkunftsland: Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhaltsangaben: "VENTA LA OSSA Tierra de Castilla 2014, Mano a Mano"
Rebsorte(n): Tempranillo
Qualitätsbezeichnung: IGP Vino de la Tierra de Castilla
Jahrgang: 2014
Geschmack: trocken
Restzucker: 2,0 g/l
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Verschluss: Naturkork
Trinktemperatur: 16°-18°C
Dekantierzeit: 0-1 Stunde
Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2022
Inverkehrbringer: Dominio Mano a Mano, Alhambra, Spanien
Herkunftsland: Spanien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Die Bodegas Mano a Mano sind im Ort Alhambra in der Provinz Ciudad Real, etwa 200 km südlich von Madrid, in der Nähe von Manzanares beheimatet. Das im Jahr 2006 gegründete Weingut produziert hier ca. 500.000 Flaschen pro Jahr. Die Trauben dafür werden auf ca. 330 ha Rebfläche auf ca. 700 m Meereshöhe angebaut. Die Önologin Asunción Yébenes überwacht den Anbau und die Verarbeitung der hier verwendeten Rebsorten Tempranillo, Syrah und Touriga Nacional.

Bodega-Mano-A-Mano

Die Bodegas Mano a Mano verfügen über einen beeindruckenden Barrique-Keller von 1.200 Fässern, von den 10% aus amerikanischer und 90% aus französischer Eiche hergestellt sind. Die geologischen und klimatischen Bedingungen erlauben es, hier in dieser Region aus alten Rebstöcken insbesondere aus der Tempranillo-Traube kräftige, aber durchaus elegante und süffige Weine entstehen zu lassen. (vini-vinos.de)

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