RIESLING Kalkmergel Schweigen 2018, Bernhart

RIESLING Kalkmergel Schweigen 2018, Bernhart
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  • DBH13
  • Deutschland / Pfalz
  • Weingut Bernhart
  • Riesling
  • Bio in Umstellung
Würzig, mineralisch, saftig! Die wohl wichtigste Rebsorte in Deutschland ist der Riesling. Hier... mehr
Produktinformationen "RIESLING Kalkmergel Schweigen 2018, Bernhart"

Würzig, mineralisch, saftig! Die wohl wichtigste Rebsorte in Deutschland ist der Riesling. Hier auf Kalkböden in den Weinbergen des Weinguts Bernhart auf beiden Seiten der Grenze (Elsass und Pfalz) gewachsen, ist etwas Besonderes entstanden. Würzige Noten, intensive Kräuter, aber dann auch gelbe Früchte versprechen viel und halten viel. Tolles Süße-Säure-Spiel, viel mineralischer Druck und Länge machen den Ortswein Riesling Schweigen Kalkmergel aus. Von Hand gelesene Trauben, spontanvergoren mit wilden Hefen. Passt perfekt zu asiatischer Küche, Fisch und Geflügel. (vini-vinos.de)

Inverkehrbringer: Weingut Bernhart, Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Rebsorte(n): Riesling
Qualitätsbezeichnung: QbA Pfalz, VDP.Ortswein
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Restzucker: 4,1 g/l
Gesamtsäure: 7,3 g/l
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 8°-10°C
Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2022
Öko-Kontroll-Nr.: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Weingut Bernhart, Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhaltsangaben: "RIESLING Kalkmergel Schweigen 2018, Bernhart"
Rebsorte(n): Riesling
Qualitätsbezeichnung: QbA Pfalz, VDP.Ortswein
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Restzucker: 4,1 g/l
Gesamtsäure: 7,3 g/l
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Verschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 8°-10°C
Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2022
Öko-Kontroll-Nr.: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Weingut Bernhart, Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Herkunftsland: Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Auf der Suche nach Weiß- und Grauburgundern sind wir auf das pfälzische Weingut Bernhart gestoßen. Hier in Schweigen, direkt an der Grenze zum französischen Elsass, baut Gerd Bernhart auf 25 ha vor allem Burgundersorten, aber auch Riesling und Sauvignon Blanc an. Er erzeugt sehr preiswürdige Weine, die alle angenehm trocken sind und viel Körper und Trinkspaß bieten.

Berhart-Pfalz-Schweigen-VDP

Die biologisch bewirtschafteten Flächen sind geprägt von kalkmergeligen und lößlehmigen Böden und bringen so die frische Mineralik in den Wein. Die Geschichte rund um Schweigen war bekanntlich sehr wechselhaft, mal war das Elsass französisch, mal deutsch, und so kommt es zu dem ungewöhnlichen Umstand, dass etwa zwei Drittel der Rebflächen in Frankreich liegen. Durch eine Sonderregelung unterliegen diese Weinberge dem deutschen Weingesetz und können deshalb trotzdem als Pfälzer Wein bezeichnet werden. (vini-vinos.de)

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