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- Artikel-Nr.: ICE05
- Region: Italien / Veneto
- Erzeuger: Cantina Colli Euganei
- Rebsorte(n): Pinot Grigio (= Grauburgunder)
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Klassisch, frisch, mineralisch, harmonisch und vor allem kein bisschen langweilig! Der Pinot Grigio aus den Euganischen Hügeln von der Cantina Colli Euganei ist ein sehr preiswürdiger Alltagswein mit angenehmen, frischen Trinkfluss.
Ob als Aperitif oder zu Antipasti, Pasta, hellem Fleisch und jungem Käse. Intensive, feine, zartduftige Nase von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Eleganz, Fülle und eine schöne mineralische Note. Sehr angenehmes Süße-Säure-Verhältnis. Ein herrlich ausbalancierter und universeller Weißer für jeden Tag. Mein Tipp: mal zu Ceviche oder Meeresfrüchtesalat mit Limette probieren! (vini-vinos.de)
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Bezeichnung: | PINOT GRIGIO delle Venezie, Cantina Colli Euganei |
| Typ: | Weißwein |
| Herkunft: | Italien / Veneto / Colli Euganei |
| Rebsorte(n): | Pinot Grigio (= Grauburgunder / Pinot Gris) |
| Qualitätsbezeichnung: | DOC delle Venezie |
| Jahrgang: | 2025 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
| Zutaten: | Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwertangaben pro 100 ml: | Energie: 314 kJ / 75 kcal Kohlenhydrate: 1,3 g davon Zucker: 0,5 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Trinktemperatur: | 8°-10°C |
| Trinkempfehlung: | jetzt bis ca. 2028 |
| Inverkehrbringer: | Cantina Colli Euganei Soc. Coop. Agr., Via G. Marconi 314, 35030 Vo Euganeo (PD), Italien |
| Herkunftsland: | Italien |
| EAN: | 8001351000628 |
| Artikel-Nr.: | ICE05 |
Die Kooperative Cantina Colli Euganei liegt in Vo‘, einem kleinen Örtchen am Fuße der Euganeischen Hügel, südwestlich von Padua im Veneto. Die Colli Euganei, wie sie auf Italienisch genannt werden, sind eine kleine Hügelkette vulkanischen Ursprungs in deren Nähe sich auch die Thermalbäder Abano Terme und Montegrotto Terme befinden.

Mit modernster Technik ausgestattete, betreut die 1949 gegründete Genossenschaft eine Rebfläche von 700 ha und etwa 650 Traubenerzeugern, die über die ganze Hügellandschaft verteilt sind. Die aus verschiedenartigen Böden mit unterschiedlichen Nährstoffen bestehende Landschaft bildet das perfekte Anbaugebiet für hochwertige autochthone Rebsorten wie etwa Serprino (= Glera), Moscato Fior d'Arancio (= Goldmuskateller), und Pinella sowie für internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.
Die auf den Etiketten abgebildeten Fossilien beziehen sich auf Funde in dem Gebiet der Colli Euganei, die wie berichtet wird vor 130 Millionen Jahren „aus dem Wasser auftauchten“. (vini-vinos.de)
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