BLANC DE BLANCS brut nature 2021, Krack

Seit 2015 erzeugen Christian und Anna Krack im pfälzer Wein-Mekka Deidesheim ihre ungemein puristischen und präzisen Winzersekte. Das Sekthaus Krack fokusiert sich auf traditionelle Flaschengärung und nachhaltigem Anbau. Hier entstehen außergewöhnliche Sekte, die durch ihre frische Fruchtigkeit, feine Perlage und elegante Aromen begeistern. Die hochwertigen Trauben aus besten Lagen werden von Hand geerntet und reifen lange auf der Hefe, was den Sekten Komplexität und eine unverwechselbare Struktur verleiht. Ein perfektes Erlebnis für Winzersektliebhaber, die Qualität und Handwerkskunst schätzen.

Die Sekte des 8 ha kleinen Betriebs müssen überhaupt nicht den Vergleich zu anderen Schaumwein traditioneller Flaschengärung wie viele Champagner und Crémants scheuen. (vini-vinos.de)