ROSSO RISERVA Colli Euganei 2017, Villa Sceriman
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- Artikel-Nr.: IVS15
- Region: Italien / Veneto
- Erzeuger: Villa Sceriman
- Rebsorte(n): Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Anbau: Bio Zertifiziert (IT-BIO-006)
Eine Bordeaux-Cuvée in ungekannter Fülle! Sehr ausgewogenes Bouquet von reifen Früchten und Gewürzen. Er ist komplex und kraftvoll, aber dennoch elegant und geschmackvoll. Edle Tannine und ein langes und anhaltendes Finale. Und das zu einem sehr preiswürdigen Genuss-Verhältnis.
Die Familie Soranzo des Weinguts Villa Sceriman hat für Ihre Rosso Riserva nur die besten Trauben ihrer ökologisch bewirtschafteten Weinberge selektioniert. 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Cabernet Franc sind die ideale Grundlage für diesen rassigen und würzigen Rotwein mit weichem Abgang. Die edle und große Reife dieses Weines ist in 24 monatigem Barrique-Ausbau entstanden, in dem die Tannine geschliffen wurden. Der Oenologe Andrea Soranzo achtet sehr darauf, dass der Geschmack des Weines durch den Holz-Ausbau nicht übertönt wird, sondern nur leicht unterstützend wirkt. Eben, wie es sein soll. Fabelhaft zu Wild, rotem Fleisch und würzigem Käse. (vini-vinos.de)
Inverkehrbringer: Az. Agr. Villa Sceriman, Vò, Italien
Ursprungsland: Italien
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
| Rebsorte(n): | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsbezeichnung: | DOC Colli Euganei |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
| Verschluss: | Naturkork |
| Trinktemperatur: | 18°C |
| Dekantierzeit: | 0-1 Stunde |
| Trinkempfehlung: | jetzt bis ca. 2028 |
| Öko-Kontroll-Nr.: | IT-BIO-006 |
| Inverkehrbringer: | Az. Agr. Villa Sceriman, Vò, Italien |
| Herkunftsland: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Rebsorte(n): | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsbezeichnung: | DOC Colli Euganei |
| Jahrgang: | 2017 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
| Verschluss: | Naturkork |
| Trinktemperatur: | 18°C |
| Dekantierzeit: | 0-1 Stunde |
| Trinkempfehlung: | jetzt bis ca. 2028 |
| Öko-Kontroll-Nr.: | IT-BIO-006 |
| Inverkehrbringer: | Az. Agr. Villa Sceriman, Vò, Italien |
| Herkunftsland: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
In Vo Vecchio, etwa 30 Minuten südwestlich von Padua, hat die Familie Soranzo als heutige Eigentümer, der im 15. Jahrhundert erbauten Villa Sceriman, im Jahr 1960 den ursprünglich auf klassische Landwirtschaft ausgerichteten Betrieb auf Weinbau umgestellt. Heute bauen sie auf 25 ha Rebfläche ein großes Spektrum an typisch venezianischen Rebsorten nach ökologischen Richtlinien an.
Sie erreichen damit durchweg eine bemerkenswert gute Qualität ihrer Weine, von denen viele zwischenzeitlich große Auszeichnungen erhalten haben. Norditalienische Klassiker und interessante Spezialitäten wie Marzemino Frizzante und Moscato Fior d’Arancio erfreuen sich großer Beliebtheit bei unseren Kunden. Der Weinbau auf den Euganeischen Hügeln (Appellation Colli Euganei) beruht auf den charakteristischen Böden der ehemaligen Vulkanlandschaft. (vini-vinos.de)
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