SAUVIGNON Collio 2023, Tiare
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- Artikel-Nr.: ITI01-23
- Region: Italien / Friaul
- Erzeuger: Tiare - Roberto Snidarcig
- Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
- Anbau: Integrierter Weinbau
Weltmeister der Sauvignons: der Jahrgang 2023 wurde vom Gambero Rosso zum 11. Mal in Folge mit den berühmten drei Gläsern ausgezeichnet. Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung. Jedoch freuen wir uns noch mehr, dass der Gambero Rosso unsere Meinung bestätigt, denn dieser Sauvignon Blanc von Roberto Snidarcig ist wahrlich ein Meisterwerk! Der Jahrgang 2023 ist den Vorjahrgängen mindestens ebenbürtig, wenn nicht sogar wieder ein Quäntchen besser...
Ein Sauvignon mit Weltklasseniveau, großer Eleganz, raffinierter Struktur und perfekter Balance. Der Wein wurde ertragsreduziert auf lehmigem Schluff direkt um das Weingut in Dolegna del Collio angebaut. Finessenreiches, feinstes Säurespiel. Ein idealer, hochwertiger Begleiter zu Kalbfleisch, Geflügel und Risotto mit Meeresfrüchten. Jeder Liebhaber großer Sauvignons muss diesen Tropfen zu diesem genialen Preis unbedingt probiert haben.
Roberto Sindarcig, der akribische Inhaber des Weingutes Tiare im friulischen Collio wird nicht ohne Grund „Weltmeister des Sauvignons“ genannt: Der inzwischen vergriffene, wenn nicht sogar komplett ausgetrunkene Jahrgang 2013 dieses Weines der allerobersten Spitze Italiens wurde in Bordeaux (!) unter 471 Blindproben zum „Besten Sauvignon der Welt“ gekürt. Die Folgejahrgänge erzielten auch immer wieder Prämierungen lokaler und internationaler Weinpublikationen. (vini-vinos.de)