DOLCETTO d'ALBA Cescu 2022, Angelo Negro

DOLCETTO d'ALBA Cescu 2022, Angelo Negro
11,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)

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  • INE02
  • Italien / Piemont
  • Angelo Negro e Figli
  • Dolcetto d'Alba
  • Integrierter Weinbau (The Green Experience)
Gleich vorab: Dolcetto ist nicht der kleine Süße… Denn es ist der tägliche Hauswein der... mehr
Produktinformationen "DOLCETTO d'ALBA Cescu 2022, Angelo Negro"

Gleich vorab: Dolcetto ist nicht der kleine Süße… Denn es ist der tägliche Hauswein der Piemontesen. Dieser eigentlich völlig unterschätzte, trockene Rotwein von Angelo Negro ist purer Genuss. Voll, würzig und weiche Tannine (ganz im Gegensatz zum großen Bruder Nebbiolo). Dunkelkirschrote Farbe. Ausgeprägtes Bouquet von Kirschen, Waldfrüchten, Kräutern und Tabak. Voller ausgewogener Körper. Elegant und frisch am Gaumen. Sehr geschmeidige Tannine machen diesen Dolcetto d’Alba Cescu zum perfekten Allrounder und besten Partner zu Vorspeisen, Pasta und Bratengerichten. (vini-vinos.de)

Inverkehrbringer: Az. Agr. Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Monteu Roero (CN), Italien
Ursprungsland: Italien
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Rebsorte(n): Dolcetto
Qualitätsbezeichnung: DOC Dolcetto d'Alba
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Verschluss: Diam Kork
Trinktemperatur: 16°-18°C
Dekantierzeit: 0-1 Stunde
Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2027
Inverkehrbringer: Az. Agr. Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Monteu Roero (CN), Italien
Herkunftsland: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhaltsangaben: "DOLCETTO d'ALBA Cescu 2022, Angelo Negro"
Rebsorte(n): Dolcetto
Qualitätsbezeichnung: DOC Dolcetto d'Alba
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Verschluss: Diam Kork
Trinktemperatur: 16°-18°C
Dekantierzeit: 0-1 Stunde
Trinkempfehlung: jetzt bis ca. 2027
Inverkehrbringer: Az. Agr. Negro Angelo e Figli di Giovanni Negro, Monteu Roero (CN), Italien
Herkunftsland: Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Bereits seit 1670 betreibt die Familie Angelo Negro Weinbau im Piemont. Heute nennt sich das Weingut aus dem Dörfchen Monteu Roero  „Azienda Agricola Angelo Negro e Figli“. Ein Familienweingut im wahrsten Sinne des Wortes: nahezu die gesamte Familie ist hier beschäftigt. Giovanni ist der Chef, Angelo der Önologe und die weiteren Familienmitglieder kümmern sich um die Weinberge, den Keller, den Verkauf und die Verwaltung.

Famiglia-Angelo-Negro-Piemonte

Das Weingut Angelo Negro e Figli verfügt über eigene Rebflächen von etwa 70 Hektar. Diese sind auf verschiedene Top-Lagen im Piemont verteilt: Die Cascina Perdaudin in Monteu Roero, die Cascina San Vittore in Canale (für DOCG Roero) und die Cascina Basarin in Nieve (für DOCG Barbaresco). Vor nicht allzu langer Zeit wurde die Cascina Baudana in der Gemeinde Serralunga (für DOCG Barolo) dazu erworben. Die Verteilung auf mehrere Lagen hat den Vorteil, dass die unterschiedlichen Zonen des Mikroklimas und die unterschiedlichen Böden zur Optimierung der Weine eingesetzt werden können. Ferner kann im Bereich der großen Nebbiolo-Weine sowohl Barbaresco als auch Barolo angeboten werden. Die Bewirtschaftung der Rebflächen erfolgt nach den naturnahen Grundsätzen des Integrierten Weinbaus und ist nach dem italienischen The Green Experience zertifiziert, manche Parzellen werden sogar komplett ökologisch bewirtschaftet. Die Weine von Angelo Negro e Figli sind heute weltbekannt und zählen zweifelsfrei zur oberen Riege des Piemonts. (vini-vinos.de)

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